燒烤食物的好壞受到燒烤時(shí)間的長(zhǎng)短、火候的掌握、燒烤設(shè)備的選擇甚至是當(dāng)時(shí)的環(huán)境等諸多因素的影響。要取得較好的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，尤其是燒烤時(shí)間與火候的控制更是其中的關(guān)鍵。那么，廣州天河燒烤燙炸培訓(xùn)學(xué)費(fèi)是多少?

燒烤燙炸技術(shù)培訓(xùn)收費(fèi)參考

烤串培訓(xùn)班的收費(fèi)情況，主要根據(jù)燒烤培訓(xùn)的內(nèi)容來(lái)決定的。如果只學(xué)一種口味的燒烤的話(huà)，價(jià)格相對(duì)便宜一些;如果是想學(xué)兩種以上口味的話(huà)，價(jià)格就會(huì)高一些了。學(xué)費(fèi)基本在800-3000左右。

廣州食為先燒烤燙炸培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1、低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿(mǎn)意后再報(bào)名學(xué)習(xí);

2、一性次繳費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用;

3、簽訂書(shū)面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;

4、學(xué)會(huì)，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止;

5、享有對(duì)老師的投訴權(quán)，所有客戶(hù)對(duì)老師不滿(mǎn)意都可以向總部投訴，每個(gè)客戶(hù)利益不受損失。

燒烤可以烤什么?

1、肉類(lèi)

首先，選擇新鮮肉類(lèi)，然后加入香料腌制，腌10分鐘左右。它們是用竹竿烤的。主要原料有十三香、味精、鹽、姜、洋蔥等。

2、雞翅、雞尖、雞腿

配料是新鮮的蔬菜干、松餅、紅薯淀粉等，腌制20分鐘左右，然后進(jìn)行烘烤。

3、雞爪、鴨掌、鵝掌

把雞爪，鴨掌和鵝掌用鹽、姜、鮮洋蔥、辣椒等醬料腌制，串好后進(jìn)行烤制。

4、魚(yú)制品

配方為十三香、沙司、特色食品等原料，腌制30分鐘，然后在竹簽上烘烤。

通常燒烤有哪些菜品?

1、腌制類(lèi)

雞翅、骨肉相連、羊排、雞腿、鮮蝦、墨魚(yú)、大閘蟹、雞排、牛排、郡肝、鴨腸、對(duì)蝦、生蠔。

2、非腌制類(lèi)

玉米、貝類(lèi)、魷魚(yú)、香腸、火腿、雞肉、土豆片、薯?xiàng)l、青椒、茄子、西葫蘆、韭菜、卷心菜、豆類(lèi)、蘑菇、洋蔥、黃瓜、海帶、卷心菜、香蕉、豆腐、雞蛋、鵪鶉蛋。

3、調(diào)味汁

辣椒粉，辣椒醬，燒烤汁，蜂蜜，白芝麻，孜然粉，番茄汁，大蒜和雞肉粉，調(diào)和油，大蒜和辣椒醬，蛋清。

烤制方法

烤之前準(zhǔn)備足夠的木炭，把火點(diǎn)起來(lái)后，然后就開(kāi)始可以烤食物了，如果是肉葷類(lèi)的話(huà)，那么則直接刷油烤，直到食物主要煮熟，撒上辣椒粉、孜然粉等調(diào)味品。如果是蔬菜，你不需要直接刷油。先加入植物粉，再刷油。不會(huì)花很長(zhǎng)時(shí)間的。烤好后，撒上辣椒粉和孜然粉，就可以吃了。