發布時間:2025-04-02 16:42:43來源:魔方綜合
2025年海口公共營養師什么時候開始報名?2025年將在全國范圍內舉行公共營養師職業能力評價考試,海口地區的考生也需遵循統一的報名時間和考試安排。本文將為您詳細介紹2025年海口公共營養師的報名時間、考試方式以及所需材料,助力考生順利通過考試。
2025年海口公共營養師報名時間
第一期考試時間:2025年3月,報名時間2月份;
第二期考試時間:2025年6月,報名時間5月份;
第三期考試時間:2025年9月,報名時間8月份;
第四期考試時間:2025年12月,報名時間11月份。
公共營養師考試及格標準
公共營養師資格證考試包含兩門科目:《理論知識》和《技能考核》。前者為客觀題,總分100分,60分合格,涵蓋醫學基礎、營養學等內容;后者為主觀題,同樣總分100分,60分合格,涉及膳食調查、營養咨詢、膳食指導等多個實操環節。兩科均需在規定時間內完成,分別達到合格線方可通過考試。
營養學基礎章節具體有哪些內容?
1. 營養學概論
營養學的基本概念,包括營養素的定義、分類和功能。
營養學的發展歷程和研究方法。
2. 能量及宏量營養素
能量代謝:能量的來源、消耗和測量方法。
宏量營養素:蛋白質、脂肪和碳水化合物的分類、功能、來源及攝入標準。
蛋白質的生理功能(如構成身體組織、調節生理功能等)。
脂肪的生理功能(如供給能量、促進脂溶性維生素吸收等)。
碳水化合物的生理功能(如儲存和提供能量、構成組織等)。
3. 礦物質
常量元素(如鈣、鎂、磷等)和微量元素(如鐵、碘、鋅等)的分類、功能、缺乏癥及過量影響。
重點礦物質(如鈣、鐵、鋅等)的生理功能和食物來源。
4. 維生素
脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K)和水溶性維生素(如維生素B族、維生素C)的分類、功能、缺乏癥及過量影響。
5. 水與膳食纖維
水的生理功能和每日推薦攝入量。
膳食纖維的分類(可溶性纖維和不可溶性纖維)、生理功能(如促進腸道蠕動、降低膽固醇等)。
6. 營養素的相互作用
不同營養素之間的協同作用和拮抗作用。
7. 膳食營養素參考攝入量(DRIs)
平均需要量(EAR)、推薦攝入量(RNI)、適宜攝入量(AI)和可耐受較高攝入量(UL)的概念和應用。
8. 能量消耗與營養需求
成人能量消耗的組成(基礎代謝、體力活動、食物熱效應等)。
不同人群(如兒童、孕婦、老年人等)的營養需求特點。
9. 營養與健康
營養素在預防疾病和促進健康中的作用。