說起鹵制的美食，大家肯定會想到熟食店、大超市熟食窗口誘人的味道，每次路過都禁不住的買上一些。其實咱們在家也能做，也沒那么復雜。做鹵菜還真是圖個方便省事，這也是一道懶人菜，晚上鹵上這么一大鍋，還不用守著廚房，遠離油煙。東莞塘廈鹵味鹵菜培訓班推薦哪個?請看小編總結：

東莞塘廈鹵味鹵菜培訓班推薦哪個?

食為先鹵味鹵菜培訓班學習時間短，學得快，在培訓班你可以學到各地鹵味的同時還能了解調料的比例及各地方口味，精準掌控調料配方，來食為先，學鹵菜鹵味是個不錯的選擇。

食為先鹵菜鹵味課程介紹

學習內容：飄香鹵菜全套技術

學習時間：2-5天

學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何限制

學習方式：按照飄香鹵菜標準的比例配方和制作流程，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

麻辣豆腐干做法

用料

豆腐干500g;辣椒粉20g;芝麻10g;鹽5g;八角2g;桂皮2g;芝麻油;大蒜;生姜

做法

先把豆腐洗干凈放入鍋內

再放八角、桂皮、香葉、生抽、鹽

在煮豆腐的時候，把大蒜、生姜切好

把切好的大蒜、姜、孜然、適量的鹽放入盆內，再把油燒熱放入盆內。

再把煮熟的豆腐干從鍋里拿出來

較后就是把豆腐干和辣椒混到一起，再放入芝麻油、芝麻