上海早餐培訓(xùn)哪家好?食為先早餐粥粉面培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)早餐粥粉面腸粉全套技術(shù)，教學(xué)時(shí)長(zhǎng)3-5天，專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作，保障學(xué)習(xí)效果。傳授全套技術(shù)，秘制技術(shù)和配方，粥粉面腸粉原材料采購(gòu)渠道，粥粉面腸粉開店要注意的事項(xiàng)等等。

上海食為先早餐粥粉面腸粉培訓(xùn)內(nèi)容

1、肉片粥、豬肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各種砂鍋粥材料的選擇與處理及制作方法;

2、牛腩、豬手、瘦肉、豬肝等各種湯粉和湯面制作技術(shù)和原材料的處理方法;

3、齋腸、豬肉腸、牛肉腸各種腸粉關(guān)鍵材料的選擇與辨別，及制作方法;

4、云吞等制作技術(shù)培訓(xùn);

5、粥粉面腸粉成本核算與經(jīng)營(yíng)策略。

食為先早餐課程大綱

1.原料、配料、設(shè)備、工具認(rèn)識(shí)

系統(tǒng)學(xué)習(xí)粥粉面所需的原料、配料、設(shè)備、工具的準(zhǔn)備和使用技巧。

2.系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類粥的制作方法

學(xué)習(xí)肉片粥、豬肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各類粥的材料選擇和處理及制作方法。

3.系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類湯粉和湯面制作方法

學(xué)習(xí)牛腩、豬手、瘦肉、豬肝等各種湯粉和湯面的材料選擇和處理及制作方法，云吞制作技術(shù)。

4.系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類腸粉的制作方法

齋腸、豬肉腸、牛肉腸各種腸粉關(guān)鍵材料的選擇與辨別，及制作方法。

5.開店指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識(shí):如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班,助你成功創(chuàng)業(yè)。

粥粉面腸粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平提高的同時(shí),人們對(duì)自身健康也越來(lái)越重視,健康就從吃好早餐開始。俗話說(shuō)“早吃好、中吃飽、晚吃少”有一定的科學(xué)道理。早餐為人體提供一天中較重要的營(yíng)養(yǎng),對(duì)每個(gè)人都很重要,只有吃好早餐作為上班族工作才有干勁,做為學(xué)生才能集中精神聽課,尤其對(duì)于女性,忽視早餐不僅對(duì)身體造成傷害,而且會(huì)造成脂肪的堆積,影響體形,所以早餐必須要吃,不僅要吃,而且追求營(yíng)養(yǎng)健康,豐富美味。

小本創(chuàng)業(yè)開一家早餐店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。早餐店怎么做才能吸引到更多的顧客,早餐店一是要做到好味道,二是要做到多品種。品種豐富,營(yíng)養(yǎng)美味就一定能吸引到更多的人前來(lái)。早餐,在很多人看來(lái),是不值一提的小事情,隨便吃點(diǎn)什么就行啦!何必搞那么麻煩,這是很多人的心理想法。

早餐是一天當(dāng)中較重要的一餐,早餐不可以不吃,也必須要吃得健康、營(yíng)養(yǎng)。食為先對(duì)早餐市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，根據(jù)大多數(shù)人吃早餐，喜歡喝粥，吃面條，吃腸粉等等，推出物美價(jià)廉,營(yíng)養(yǎng)豐富健康早餐粥粉面腸粉系列培訓(xùn)。

隨著生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人選擇在外就餐，尤其是早餐粥粉面腸粉，深受消費(fèi)者喜歡，一些創(chuàng)業(yè)者也看到了其中的商機(jī)，苦于想學(xué)早餐粥粉面技術(shù)無(wú)門，又不知道哪里的早餐粥粉面技術(shù)培訓(xùn)的好，食為先粥粉面腸粉培訓(xùn)是您小本創(chuàng)業(yè)的好選擇!